在大宗东说念主印象中，老字号即是老牌子、老产物，神话过、未几见、买得少，已多年肃静洒落在市集和公众视线的边际。但《新华逐日电讯》“新华深读”栏标的最新报说念裸露，面前有一些饱经岁月饱经世故的老字号，正在凭借新产物、新故事“王者讲究”，不断“圈粉”年青破费者，旺盛出新的渴望。
133岁的吴裕泰售卖冰淇淋出圈、有320年历史的茅台汇注瑞幸咖啡推出“酱香拿铁”一天卖出500万杯、品牌源自1950年的活力28在抖音直播间“回生”上热搜……通过跨界、联名、“触网”、打造形象IP，一些老字号正在将情感的“老酒”装进期间的“新瓶”，劝诱更多东说念主“喝下一杯又一杯”。
部分老字号“王者讲究”，源于它们赶上了国货修起的激越。近些年，不少文化底蕴深厚的国货成为年青东说念主的“心头好”，为老字号提供了转型新机遇。据媒体报说念，在客岁“双11”开启本日，有85个国货物牌一开卖就破亿，卓绝7万个国货物牌在首日成交量翻倍，“90后”“00后”破费者占比达74%。这些爆卖产物中，就有一些耳闻则诵的老字号。
固然，咱们也要看到，大宗老字号现在仍深陷窘境之中。有些老字号“为老不尊”，职业和产物与期间严重脱节；有些老字号常识产权领悟不彊，被“李鬼”扰得头疼不已；还有一些老字号“端着金饭碗要饭”，令东说念主唏嘘。据报说念，新中国树立初期寰宇老字号卓绝1.6万家，如今已不及5000家。
2023年11月8日，商务部、文旅部、市集监管总局、国度常识产权局和国度文物局等5部门汇注公布了中华老字号复核效果，寰宇981家“中华老字号”企业复核通过，73家附条目通过，天津稻香园、山西宝兴善、重庆冠生园、陕西秦川和宁夏敬义泰等55家企业未通过复核，公论一时哗然。
老字号若何越“老”越香？正、反两方面的训戒王人标明，归根结底一经要作念好“守正”和“立异”这两篇著述。一方面，老字号是传承中汉文化的伏击载体，更是中国品牌的典范，关于文化传承要有敬畏之心，悉心呵护口碑，幸免各式毁牌、砸牌作为；另一方面，老字号要毁灭“一老永逸”幻想，抵破费新趋势、新场景、新需求有澄澈领悟，不断立异本领、产物与惩办格局，积极拥抱年青东说念主。
老字号凝合了中汉文化的情感与纪念，任何一个品牌的湮灭王人令东说念主惘然。然则，期间的车轮滔滔上前，不想跳跃未免会有掉队的风险，只须与期间同频智商走得更远。期待越来越多老字号焕新，讲出精彩的新故事，闯出好意思好的新宇宙。
作家：郑明鸿
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