在西安这个充满厚味的城市内部，许多来自这边的吃货一又友们一张口就能说出当地好几十个好意思食来，而况照旧不带重样的我更你说。可现时许多传统的好意思食皆纷繁更正了作念法，改的力度大了少许吧，一个不注意就会酿成东谈主们口中的“迷蒙握住”来着。底下来揭秘：在西安让全球看作“迷蒙握住”的一碗凉粉，用料达到20种
西安这边的东谈主呢有一个共同的可爱，那即是面类的好意思食了，许多的吃货们对它呀皆是莫得阻隔的智商的。许多的东谈主每天皆是得吃上一碗香喷喷的面食才行的，一碗面一碗小菜就能吃一顿，极端有爱的好意思食对分裂？
说到面食的话呢，许多的西安东谈主皆会站起来说，凉粉在那儿？全球不要着急，我们这就来唠一唠当地的凉粉，这个厚味在当地不错说是历史极端悠久的好意思食之一了，一代又一代的东谈主改进事后，现时这个好意思食还是称得上西安东谈主的一个标记性的食品了。
凉粉说到底即是一碗凉皮来着，我合计最主要的照旧浇在上面的酱料相比主要吧。不喜欢吃辣的一又友们不妨不错尝试一下这一种酱料，用的是番茄和肉制作的，吃起来酸酸甜甜极端厚味的。
凉粉里头其实还不错加入不少的食品来着，只下肉就OUT了。许多的吃货们皆纷繁各突出招，全球看图片内部的这两种配料如果下到凉粉里头，不知谈会有啥响应嘞？握成小块状的面包加上玄色的皮蛋，拌在凉粉里头的滋味何如？
我用到的酱料不是辣椒酱来这儿，我用的即是浓香滋味的花生酱。把凉粉混在配料内部，然后班师倒上花生酱和老抽。阿谁滋味吃起来饱和“过劲”，即是许多一又友们皆说这个是“迷蒙握住”，压根就吃不了，你们合计呢？